晚明海外貿易數量研究—兼論江南絲綢產業與白銀流入的影響指定極品
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博客來網路書局博客來書店本書主要從數量的角度，呈現晚明（c.1550 - 1644）中國的海外貿易。絲銀貿易幾為當時中國海外貿易的同義詞，所以本書亦用了兩章的篇幅，分別討論海外貿易對晚明江南絲綢產業發展的影響，以及明末「中國十七世紀白銀/貨幣危機」這兩個主題。晚明史是引人入勝、饒有興味的領域，至今仍有不少有待解析的歷史之謎，晚明的海外貿易便是其中之一。1514-1662年間，中國政府和人民捲入和受到「現代世界體系」發展最初階段的影響。這些牽涉和影響是經由連接全球各大洲的海上航線所導致，經由這些航線，商品、作物、疾病、概念進行了交換。海權時代「誰能控制海洋，誰就能控制海上交通，就能掌握海上貿易，就能獲得世界財富，因而能控制整個世界。」美國學者弗蘭克（Andre Gunder Frank）的《白銀資本–重視經濟全球化的東方》立論使人震聾發聵，他指出：「（1500-1800年）整個世界經濟秩序當時名符其實地是以中國為中心的……外國人，包括歐洲人，為了與中國人做生意，不得不向中國人支付白銀，這也確實表現為商業上的『納貢』……中國貿易造成的經濟和金融後果，中國憑藉著絲綢、瓷器等方面無與匹敵的製造業和出口，與任何國家進行貿易都是順差–美洲白銀或者通過歐洲、西亞、印度、東南亞轉入中國，或者用從阿卡普爾科出發的馬尼拉大帆船直接運往中國。」弗蘭克的這番論斷，引來了世界各國學者的強烈反響，作者李隆生博士此書可以說是對此的一個回應，提供一個對這一段歷史的新解讀方式。作者的經濟學背景，使他的研究具備歷史學者所不具備的獨特視角和處理方式，給人以耳目一新之感。最為引人注目的是，他依據西文資料以及研究成果，對晚明海外貿易所達到的水平，作出一個清晰的數量分析。文中大量統計數字與圖表，給人以深刻的印象：這是一項計量史學的實證分析。本書主要以文獻探討方式進行，作者蒐集中外學者的著作、論文和歷史文獻，資料十分豐富。對於歷史資料散佚不全的貿易數據，則以其經濟學的知識與方法，進行大膽的推估，歷史學者或謂推估不等於歷史研究的真實，但對亟欲瞭解晚明海外貿易全貌的人，則提供了具體方便完整的參考數據，其用心嘗試值得肯定。作者簡介李隆生，1965年出生於台北市，現職靜宜大學國際企業學系副教授兼系主任。
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- 作者： 李隆生 新功能介紹
- 出版社：秀威資訊 新功能介紹
- 出版日期：2005/08/20
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
日本山口縣華陵高校參訪 永平工商教導調製飲料
日本山口縣華陵高校126名師生今天抵達桃園永平工商參訪，校方安排花式調酒表演，讓日本師生目不轉睛，同時指導調製飲料，讓來訪的學生享受自己特調酸甜的口感，留下難忘的一刻。（李明朝報導）
桃園永平工商表示，華陵高校跟永平工商已經建立深厚的情誼，華陵高校第三次到永平來參訪，為了迎接遠道而來的日本師生，特別規畫迎賓及餐飲觀摩課程。
永平工商張伊鳳老師表示，這次學校教導來訪的日本學生調製一杯清涼的飲料，由於口感及風味相當特殊，酸甜的好滋味，絕對有別一般巿面的飲料。
日本學生在永平學生逐一指導之下完成手拿杯飲料，當喝到自己所調製的飲料，臉上都浮現滿足的表情，強調真的非常好喝，那種酸甜的滋味很特別。
永平學生表示，為了接待來訪的學生也仔細蒐集很多資料，希望雙方透過交流，去感受到不同的文化。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/日本山口縣華陵高校參訪-永平工商教導調製飲料-074847523.html
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